食事

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【精進料理×サステナブル】

精進料理と聞くと、皆さんはまず何を思い浮かべますか？ お肉やお魚を使わない料理だったり、いくつかの赤い器が足付きのお膳に...

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【精進料理×五味五色】

みなさんは精進料理を食べたことはありますか？ 日本に昔からある素材と調味料を使って丁寧に調理された料理は、シンプルであり...

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【精進料理とは？】

こんにちは、ラピデムのセラピストの高橋です。 今回お話したいテーマは、今、世界的に注目されている「精進料理」です。 ウェ...

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【精進料理×精神】

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 2023年の最初の記事を担当するラピデムのセラピスト...

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若返り / Rejuvenation Vol.2 「若返り」×「髪」　食事編 2...

第一印象を決めるのは、なんとたった7秒！！ 心理学的にはそう言われています。 実は髪は顔よりも印象を左右するパーツと言わ...

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睡眠 / Sleep Vol.1 ｢睡眠」×「食事」

「睡眠」×「食事」 日本人の睡眠時間の短さは、世界の他の国と比べてトップクラスです。 さらに最近の半世紀で、日本人の睡眠...

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もっと輝くアーユルヴェーダ』Vol.04 それぞれのドーシャと食事

今回は各ドーシャにあった食事法をご紹介していきます。 前回お話したようにドーシャのバランスは日々揺れ動き変化します。それ...

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もっと輝くアーユルヴェーダ』Vol.03 アーユルヴェーダの食事法

◎You are What you eat 　あなたは食べたものでできている？ 健康になるために、まず何をしようとします...